gusto! Die Genussmesse

Ein Paradies für Verbraucher. die Wert auf hochwertige Lebensmittel legen. Schlemmen, genießen und einkaufen in grandioser Atmosphäre. 

FREITAG: 16:00 - 22:00 Uhr

SA. & SO: 11:00 - 18:00 UHR 

Highlight Freitagabend - Cocktailparty
Ein besonderes Highlight bietet die Möglichkeit, sich am Freitagabend mit Freunden und seiner Familie auf der gusto! zum Abendessen zu verabreden. Die Messe ist an diesem Tag bis 22 Uhr geöffnet. Damit zu Hause die Küche guten Gewissens kalt bleiben kann, legen sich wieder regionale Köche ins Zeug und laden zu einem Streifzug durch die heimische und europäische Küche ein. Am Freitag erhält jeder Gast zu seiner Eintrittskarte (Normalpreis), einen Cocktailgutschein als Geschenk. Der Besucher hat die Wahl zwischen alkoholhaltigen und alkoholfreien Cocktails, die von professionellen Barkeepern in einer unterhaltsamen Show zubereitet werden. Um berufstätigen Besuchern einen schmackhaften Einstieg in ein genussvolles Wochenende zu bieten, hat die gusto! am Freitagabend bereits ab 16 Uhr ihre Tore geöffnet und lädt somit zur "After-Work-Genuss-Party" ein.

Die Showküche im Überblick

Freitag, 21. November
17.00 Uhr: Grillshow mit Klaus Winter, Strandhaus in Lindau
18.30 Uhr: Vegane Saucen von Johannes Suckfüll, DEYNcatering in Lindau
20.00 Uhr: Weltmeister-Pesto von Sergio Muto, La Fattoria Stuttgart

Samstag, 22. November
12.00 Uhr: Bio-Menü-Überraschung mit Andreas Humburg, Landgasthof Adler in Vogt
13.30 Uhr: Lammschulter, Süßkartoffeln, Tomatenkompott und Basilikum mit Jakob Rittmeyer und Gianluca Pirillo, Traube Tonbach in Baiersbronn
15.00 Uhr: Grillshow mit Klaus Winter, Strandhaus in Lindau
16.30 Uhr: Bruschetta-Variationen mit Domenico D´Amato, Meco mangiare in Markdorf

Sonntag, 23. November
12.00 Uhr: Backshow mit Hannes Weber, Webers Backstube in Friedrichshafen, bekannt durch seine SWR-Fernsehsendung „Lust auf Backen“
13.30 Uhr: Kross gebratener Bodenseefisch mit Blumenkohlpüree und Zitronengrasschaum, Julian Karr, Restaurant Karr in Langenargen
15.00 Uhr: Rosa Thunfisch gespickt mit Filet vom Kalb an Thymian-Kapern Jus, Michael Hotz und Martin Tschyschewsky, Restaurant 1881 in Ravensburg
16.30 Uhr: Gebackene Entenrolle auf asiatischem Kohl, Marc Prüfer und Tobias Prestele, Restaurant Veitsburg in Ravensburg

Mehr Infos zur gusto! vom 21. bis 23. Oktober 2014 finden Sie im Veranstaltungskalender